Skip to main content
0

Hvem er Staldnissen?

Jeg, Charlotte, som ejer Staldnissen bor på Bredagergård, hvor også gårdbutikken ligger. Vi sælger hjemmedyrkede grøntsager, æg fra fritgående høns, der går og nyder livet, samt de smukkeste julekugler. Jeg har også to marker med plukselv blomster, en ved Pagterold ved Skibby og en i Jægerspris.

Ideen til Staldnisse fik jeg, fordi jeg elsker alt ved julen og traditionerne.

Jeg kan godt lide det gammeldags julepynt og da jeg ikke syntes der var lige det jeg ønskede, gik jagten ind på at finde det helt rigtige. Det var her jeg fandt de helt unikke, smukke og mundblæste julekugler i mange størrelser og design.

Julekuglerne er malet i hånden og gør dem derfor meget unikke.

Moderne stald - Nye tider

Her på gården har vi 147 sortbrogede malkekøer og cirka lige så mange kvier, der ikke giver mælk endnu. Malkekøerne leverer mælk til Arla. Vi dyrker selv dyrenes foder – især majs, korn og græs – så der er nok at se til.

Malkningen foregår automatisk. Når køerne gerne vil malkes, går de selv hen til en af staldens to malkerobotter. Her får de serveret en lille snack, de kan gumle på, mens yveret bliver vasket af, og malkningen går i gang.

Staldens vægge er lavet af store gardiner, der hejses op, så køerne får mest mulig luft og lys. Men hvis det blæser eller er for koldt, kører gardinerne ned igen. Køerne har også madrasser, hvor de kan ligge og tygge drøv, og tre gange om dagen serveres der frisk foder.

Naturskønne omgivelser

Bredagergård, som Staldnissen bor på, ligger midt på halvøen Hornsherred, der strækker sig ud i vandet mellem Roskilde Fjord og Isefjord.

Gården ligger højt i landskabet, og fra kostalden kan man se langt ud over markerne, der er formet af smeltevandet fra sidste istid. Men allerbedst er udsigten fra toppen af den 4000 år gamle gravhøj, der ligger på ejendommens højeste punkt. Herfra kan man uden kikkert se Roskilde Domkirke knap 20 kilometer væk.

I 2005 overtog vi gården og blev tredje generation på Bredagergård.

danske køer på grøn græsmark på Eskildsø

Kvier tager færgen til Eskildsø

Kvierne har en helt speciel opgave i sommerhalvåret. De er nemlig lånt ud som græsslåmaskiner på Eskildsø, der ligger i Roskilde fjord. Her går de og hygger sig hele foråret og sommeren.

Det er en fast tradition, og vi synes ikke, det er rigtigt forår, før vi har sejlet kvierne til Eskildsø.

Vi har også en lille flok får gående, som går og hygger sig ude på folden.